Kartoffelsandwiches mit geräuchertem Käse und Schinken

Cookinero 25 Jan 2023

Wie man kocht Kartoffelsandwiches mit geräuchertem Käse und Schinken

Schritt 1

Die Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen, im Ganzen in einen Topf geben, mit gesalzenem kaltem Wasser übergießen und ca. 40 Minuten garen. Dann das Wasser abgießen, die Kartoffeln etwas abkühlen, schälen und vollständig abkühlen lassen. Die Kartoffeln vorsichtig der Länge nach in drei Stücke schneiden. Jeweils 2 Käsescheiben auf die erste Kartoffelscheibe legen, die zweite Kartoffelscheibe darauflegen. Wieder mit 2 Käsescheiben belegen, mit einer dritten Kartoffelscheibe bedecken. Leicht salzen, kräftig pfeffern. Jede mit Käse gefüllte Kartoffel mit einer Scheibe Schinken umwickeln und mit einem Zweig Thymian belegen. Die Kartoffeln mit Holzspießen befestigen und auf ein gefettetes Backblech legen. Mit dem restlichen fein gehackten Thymian bestreuen und im Backofen bei 220°C 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen, die Kartoffeln goldbraun und der Schinken knusprig sind. Aus dem Ofen nehmen, auf eine Servierplatte legen und sofort als Vorspeise servieren.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Taschkent-Salat mit Rettich

Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze