Gemüsesalat mit junger roter Bete

Die wahrscheinlich richtigste (und auch schnellste) Art, frisch geschlüpftes Gemüse zu kochen, ist, es gar nicht zu kochen. Keine Wärmebehandlung!
Wie man kocht Gemüsesalat mit junger roter Bete
Schritt 1
Die Oberteile waschen, schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, 30 Minuten einwirken lassen.
Schritt 2
Gemüse waschen. Gurken und Karotten schälen, in dünne Streifen schneiden. Die Enden der Radieschen abschneiden und in gleiche Streifen schneiden. Schneiden Sie das Fruchtfleisch von vier Seiten der Paprika ab, so dass breite Boote entstehen; Samen entfernen.
Schritt 3
Die Salatblätter waschen, trocken tupfen und fein hacken. Alles Gemüse mischen und in die Pfefferschiffchen geben.
Schritt 4
Öl und Senf mischen, Salz und Pfeffer mit Zitronengeschmack hinzufügen. Gründlich mischen und den Salat anmachen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt

Heidelbeerkuchen mit Hüttenkäse

Kirsch Pflaumen Marmelade
Es scheint, dass Kirschpflaumen und Orangen in der Natur nicht zusammen vorkommen, aber in Marmelade ergänzen sie sich perfekt. Der Geschmack ist hell, reich, aber nicht aufdringlich. Tolles Duett!

Zuchinimarmelade
Sie können der Zucchini-Marmelade auch Rosinen oder Walnüsse in einer Menge von 150 g pro 1 kg Zucchini hinzufügen. Statt Zitrone kann auch Orange verwendet werden.

Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Tkemali-Klassiker mit Ombalo und Ucho-Suneli
Diese wunderbare klassische Tkemali-Sauce ist nach einer der vielen Pflaumensorten benannt, obwohl Sie zusätzlich zu den Früchten dieser Pflaumen Schlehen, Brombeeren und Kirschen hinzufügen können - Sie haben viele Möglichkeiten für eine köstliche S

Tkemala-Sauce für den Winter
Lohnt es sich, Tkemali-Sauce für den Winter zuzubereiten, wenn Sie immer etwas Ähnliches im Laden kaufen können? Wir sind uns sicher, dass ja, denn hausgemachtes Tkmeli erweist sich als viel schmackhafter und duftender. Und noch etwas - natürlich nat