Gemüsesalat mit Blumenkohl mit Rhabarber und Ei
Wie man kocht Gemüsesalat mit Blumenkohl mit Rhabarber und Ei
Schritt 1
Eier hart kochen, unter kaltem Wasser abkühlen, schälen und schneiden.
Schritt 2
Verwenden Sie ein Schälmesser, um die harten Fasern von der Außenseite des Rhabarberstiels zu entfernen. Den Strunk in die dünnsten Scheiben schneiden, salzen.
Schritt 3
Alle Blütenstände vom Blumenkohlkopf trennen (die Stiele können nicht weggeworfen, sondern später für Suppe oder Eintopf verwendet werden). Petersilie fein hacken.
Schritt 4
Für das Dressing: Petersilie, Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft und Olivenöl mischen, salzen und pfeffern.
Schritt 5
Rhabarber, Ei und Blumenkohl mischen, Dressing darüber giessen, mischen, 15 Minuten ziehen lassen. und dienen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit