Shortbread
Wie man kocht Shortbread
Schritt 1
Wir nehmen die Butter vorher aus dem Kühlschrank, schneiden sie in kleine Stücke und mischen sie mit Zucker.
Schritt 2
Fügen Sie nacheinander zwei Eier, eine Tüte Vanille und Backpulver hinzu. Wir mischen.
Schritt 3
Mehl nach und nach zugeben, Teig umrühren.
Schritt 4
Aus dem entstandenen Teig machen wir eine Kugel, wickeln sie in Frischhaltefolie und lassen sie 2 Stunden im Kühlschrank.
Schritt 5
Wir rollen den Teig mit einer Dicke von nicht mehr als 0,5 cm aus und verwenden die Formen, um Kekse herzustellen.
Schritt 6
Wir backen in einem vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 160 Grad.
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