Kürbis gefüllt mit Huhn, Reis und Gemüse

Wie man kocht Kürbis gefüllt mit Huhn, Reis und Gemüse

Schritt 1

Kürbis längs halbieren, Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen und in Stücke schneiden. Die Kürbishälften salzen, pfeffern, mit Öl beträufeln und mit der Schnittfläche nach oben auf ein Backblech legen.

Schritt 2

Den Kürbis bei 180 Grad backen, bis er weich ist (etwa eine Stunde). Zwiebel hacken, Knoblauch. Pfeffer und Hähnchen in Würfel schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Hähnchen goldbraun braten. Auf einen Teller übertragen.

Schritt 3

Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anschwitzen. Hähnchen, Kürbis, Spinat (vorher nicht auftauen), Pfeffer, Reis, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Brühe zugeben.

Schritt 4

Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Kürbishälften mit Füllung füllen und 20 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Kräutern und geriebenem Käse bestreuen. Guten Appetit!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Sauerampfersalat mit Tomaten

Ein heller Sommersalat ist angenehm für das Auge, eine angenehme Säure von Sauerampfer und ein wenig Bitterkeit im Dressing, ein solcher Salat abwechslungsreicher auf der Sommerkarte.

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Hühnermägen

Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver

Wassermelonen-Tataki

Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Borschtsch mit Sauerampfer und Ei

Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze