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Eiscreme mit Beerengelee
Wie man kocht Eiscreme mit Beerengelee
Schritt 1
Die Beeren waschen, in einen Mixer geben und glatt schlagen.
Schritt 2
Kochen Sie 1500 ml Wasser, geben Sie die Beerenmasse hinzu, fügen Sie Zucker hinzu und kochen Sie 5 Minuten lang.
Schritt 3
Stärke in 500 ml kaltem Wasser auflösen. Unter kräftigem Rühren zu den Beeren gießen.
Schritt 4
Sobald die Stärke aufgebrüht ist, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Kissel wird dick wie Gelee.
Schritt 5
Kalt mit Eis servieren.
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