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Funchoza mit Tintenfisch
Das Gericht ist sehr lecker!
Wie man kocht Funchoza mit Tintenfisch
Schritt 1
Funchose 30-40 Minuten mit kaltem Wasser übergießen, dann durch ein Sieb abgießen, sodass das gesamte Wasser entfernt ist.
Schritt 2
Tintenfische werden gut von allem gereinigt und gewaschen, in Streifen geschnitten.
Schritt 3
Fein gehackte Zwiebel in Pflanzenöl anbraten. Paprika in verschiedenen Farben zugeben, anbraten.
Schritt 4
Tintenfisch mit Pfeffer zur Zwiebel geben, nach 3-5 Minuten die Funchose dazugeben. Sojasauce hinzufügen.
Schritt 5
5-7 Minuten in einer Pfanne erhitzen. Dabei mehrmals umrühren, damit die Nudeln eingeweicht werden.
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