Obstsalat mit Sahnesauce

Cookinero 28 Mär 2025

Obstsalat mit Frischkäse-Frosting ist ein appetitlicher und gesunder Leckerbissen. Die Hauptzutat des Gerichts sind frisches Obst und Obstkonserven, die Sie je nach Saison austauschen können. Der cremige Frischkäse und die karamellisierten Erdnüsse verleihen dem Salat eine besondere, feine Note. Der Salat sollte in Schüsseln oder großen Weingläsern serviert werden. Wer möchte, kann dem Salat auch Keksstücke oder Schokodrops hinzufügen.

Wie man kocht Obstsalat mit Sahnesauce

Schritt 1

Obstsalat mit Sahnesauce

Banane und Orange schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

Obstsalat mit Sahnesauce

Legen Sie die Früchte in eine Dessertschale.

Schritt 3

Obstsalat mit Sahnesauce

Die Buttercreme zubereiten. Frischkäse, Sauerrahm und Zucker in einer Schüssel glatt rühren.

Schritt 4

Obstsalat mit Sahnesauce

Die Sahne über das Obst geben und den Salat mit karamellisierten Erdnüssen bestreuen.

Obstsalat mit Sahnesauce - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, einfacher griechischer Joghurt oder normaler Joghurt kann als Ersatz für saure Sahne verwendet werden, um die Sauce leichter zu machen. Falls du ungesüßten Joghurt verwendest, passe die Zuckermenge nach Geschmack an.
Im Kühlschrank bedeckt bis zu 1-2 Tage lagern. Für die beste Textur die karamellisierten Erdnüsse erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Auf jeden Fall! Verwende veganen Frischkäse und Kokosjoghurt oder Cashewsahne statt saurer Sahne. Ersetze die karamellisierten Erdnüsse durch Ahorn-glasierten Nüsse für die Süße.
Probiere gewürfelte Äpfel, Trauben oder Beeren für Abwechslung. Achte nur darauf, dass die Früchte frisch und trocken getupft sind, damit sie nicht matschig werden.
Lass die karamellisierten Erdnüsse weg und süße die Creme leicht mit Honig oder pürierter reifer Banane statt Zucker.
Ja! Die Cremesauce kann 1 Tag im Voraus zubereitet werden – bewahre sie separat in einem luftdichten Behälter auf und füge sie erst kurz vor dem Servieren hinzu.
Gefrieren wird nicht empfohlen, da die Creme sich trennen könnte und Früchte (besonders Bananen) beim Auftauen matschig werden.
Verteile die Früchte in kleine Schälchen oder Einmachgläser und gebe dann die Cremesauce und Erdnüsse darüber – perfekt für Partys!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze