Festliche Snacks
Kleine Häppchen und Canapés machen auf der festlich gedeckten Tafel immer eine gute Figur. Und sie sind schnell und einfach zubereitet.
Wie man kocht Festliche Snacks
Schritt 1
Gebratene Garnelen mit Ananas. Große Garnelen schälen, am Rücken entlang schneiden, die Ader entfernen. Braten Sie die Garnelen in einer Pfanne mit Knoblauch und Chilischoten an. Mit Ananasstücken auf Spieße stecken.
Schritt 2
Gurke und Feta Canape. Mit einem Sparschäler die Schale einer langen Gurke in Streifen schneiden. Die Gurke in 7–8 mm dicke Scheiben schneiden und mit Feta, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum belegen.
Schritt 3
Kanapee mit Roastbeef. Dünne Roastbeefscheiben auf geröstetes Vollkorn- oder Roggenbrot legen. Mit einer Mischung aus saurer Sahne und Meerrettich beträufeln und mit einer eingelegten Gurke garnieren.
Schritt 4
Gurkenbrötchen mit Truthahn. Schneide eine lange Gurke in dünne Scheiben. Mit Hummus bestreichen, mit Basilikum bestreuen. Die dünnsten Scheiben geräucherten Truthahns (oder Schinken) darauflegen und zu Rollen rollen, mit einem Spieß befestigen.
Schritt 5
Roastbeef-Röllchen mit Persimone. Das Roastbeef in dünne Scheiben schneiden. Blauschimmelkäse mit einer Gabel zerdrücken und mit saurer Sahne mischen. Roastbeef mit Käse bestreichen, Kakischeibe auflegen und aufrollen. Mit einem Spieß hacken und mit Minze garnieren.
Schritt 6
Käsebällchen. Mischen Sie 200 g Ziegenweichkäse oder Feta mit 1 EL. l. Sauerrahm. Zu walnussgroßen Bällchen rollen und in gehackten Pistazien, gehacktem Schnittlauch, schwarzem und hellem Sesam wälzen. Kochschinken und Räucherlachsscheiben, Kirschtomaten und Spieße dazugeben.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Taschkent-Salat mit Rettich
Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch