Eiersandwich

Name: Eiersandwich
Total time: 20 Minuten
Yield: 4
Ingredients: 3 hartgekochte Eier; 2 EL. l. Hausgemachte Mayonnaise; 4 Scheiben Weizenbrot zum Toasten; 40 Gramm Butter; Feldsalat zum Servieren; Salz

Cookinero 19 Oktober 2022

Wie man kocht Eiersandwich

Schritt 1

Die Eier schälen und fein hacken. Mit Mayonnaise und Salz mischen.

Schritt 2

Trocknen Sie das Brot ein wenig in einem Toaster oder in einer trockenen Pfanne. Alle Brotscheiben auf einer Seite mit Butter bestreichen.

Schritt 3

Auf zwei Stücke (auf der Ölseite) die Eimasse geben, verteilen. Salat hinzufügen. Mit dem restlichen Brot bedecken (Butterseite nach unten). Etwas andrücken und servieren.