Schokoladen-Kaffee-Cupcakes

Cookinero 15 Nov 2022

Gönnen Sie sich zarte, duftende Cupcakes und für Schokoholics ein wahrer Genuss!

Wie man kocht Schokoladen-Kaffee-Cupcakes

Schritt 1

Wir nehmen dunkle Schokolade (Stücke), gießen sie mit heißer Milch, fügen Kaffee hinzu, mischen alles gut und kühlen ab.

Schritt 2

Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei separat mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Wir kombinieren die beiden Mischungen, mischen und gießen das gesiebte Mehl mit Backpulver und Kakao. Cognac hinzufügen.

Schritt 3

Wir backen in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 25-30 Minuten, bis ein trockener Splitter entsteht. Cupcakes vollständig abkühlen lassen und mit Ganache überziehen.

Schritt 4

Dafür nehmen wir 100 g Zartbitterschokolade (Stücke) und übergießen sie mit heißer 33% Sahne (100 ml) + 20 g Butter zwei Minuten lang, lassen sie in Ruhe, mischen dann alles gut, lassen etwas abkühlen und decken zu die Muffins. Glücklicher Tee!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Diät-Marshmallow

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Geschmorte Putenleber

In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze