Hühnernudelsuppe

Cookinero 18 Mär 2025

Nudeln erfreuten sich schnell weltweiter Beliebtheit. Dafür gab es mehrere Gründe. Erstens ist die Zubereitung einfach: Nudeln werden heutzutage meist im Laden gekauft, wer möchte, kann sie aber auch ganz einfach zu Hause zubereiten. Zweitens der niedrige Preis und drittens die Vielseitigkeit. Mit Nudeln lassen sich Hunderte verschiedener Gerichte zubereiten. Wir haben uns beispielsweise für Hühnernudelsuppe entschieden. Es ist nahrhaft und lecker!

Wie man kocht Hühnernudelsuppe

Schritt 1

Hühnernudelsuppe

Die Brühe über die Hähnchenschenkel gießen, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Hühnernudelsuppe

Gemüse hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen. Hähnchenschenkel herausnehmen, das Fleisch herauslösen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

Hühnernudelsuppe

Das Fleisch wieder in die Suppe geben, die Nudeln dazugeben, mit Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten kochen.

Hühnernudelsuppe - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, Hähnchenfilet oder -keulen ohne Knochen eignen sich gut. Passe die Kochzeit auf 10–12 Minuten für knochenloses Fleisch an, um es nicht zu überkochen.
Karotten, Sellerie oder Lauch sind gute Alternativen. Tiefkühlgemüse geht auch – gib es einfach direkt gefroren hinzu.
Ersetze die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe und nimm Pilze oder Tofu als Proteinquelle. Lass das Hähnchen einfach weg.
Ja, Blumenkohlreis oder Shirataki-Nudeln sind tolle kohlenhydratarme Alternativen. Gib sie erst kurz vor dem Servieren dazu, damit sie nicht matschig werden.
In einem luftdichten Behälter hält sich die Suppe bis zu 4 Tage. Die Nudeln können mit der Zeit weich werden.
Ja, aber friere sie ohne Nudeln ein (sie werden matschig). Füge frische Nudeln beim Aufwärmen hinzu.
Erwärme sie behutsam auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Gib bei Bedarf einen Schuss Brühe dazu, falls sie zu dick ist.
Brate Zwiebeln und Knoblauch an, bevor du die Brühe zugibst, oder koche die Suppe mit einem Parmesanrindchen.
Knuspriges Brot, ein einfacher Salat oder gegrillte Käsesandwiches passen perfekt dazu.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Sauerampfersalat mit Tomaten

Ein heller Sommersalat ist angenehm für das Auge, eine angenehme Säure von Sauerampfer und ein wenig Bitterkeit im Dressing, ein solcher Salat abwechslungsreicher auf der Sommerkarte.

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Tannenzapfen Marmelade

Marmelade wird nur aus sehr jungen Zapfen hergestellt, die im Mai gesammelt werden. Es behandelt gut Erkrankungen der Atemwege, Asthma bronchiale, Erkrankungen des Halses und des Zahnfleisches, hilft bei Beriberi. Und es ist einfach sehr ungewöhnlich

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze