Hühnernudelsuppe

Cookinero 18 Mär 2025

Nudeln erfreuten sich schnell weltweiter Beliebtheit. Dafür gab es mehrere Gründe. Erstens ist die Zubereitung einfach: Nudeln werden heutzutage meist im Laden gekauft, wer möchte, kann sie aber auch ganz einfach zu Hause zubereiten. Zweitens der niedrige Preis und drittens die Vielseitigkeit. Mit Nudeln lassen sich Hunderte verschiedener Gerichte zubereiten. Wir haben uns beispielsweise für Hühnernudelsuppe entschieden. Es ist nahrhaft und lecker!

Wie man kocht Hühnernudelsuppe

Schritt 1

Hühnernudelsuppe

Die Brühe über die Hähnchenschenkel gießen, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Hühnernudelsuppe

Gemüse hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen. Hähnchenschenkel herausnehmen, das Fleisch herauslösen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

Hühnernudelsuppe

Das Fleisch wieder in die Suppe geben, die Nudeln dazugeben, mit Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten kochen.

Hühnernudelsuppe - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, Hähnchenfilet oder -keulen ohne Knochen eignen sich gut. Passe die Kochzeit auf 10–12 Minuten für knochenloses Fleisch an, um es nicht zu überkochen.
Karotten, Sellerie oder Lauch sind gute Alternativen. Tiefkühlgemüse geht auch – gib es einfach direkt gefroren hinzu.
Ersetze die Hühnerbrühe durch Gemüsebrühe und nimm Pilze oder Tofu als Proteinquelle. Lass das Hähnchen einfach weg.
Ja, Blumenkohlreis oder Shirataki-Nudeln sind tolle kohlenhydratarme Alternativen. Gib sie erst kurz vor dem Servieren dazu, damit sie nicht matschig werden.
In einem luftdichten Behälter hält sich die Suppe bis zu 4 Tage. Die Nudeln können mit der Zeit weich werden.
Ja, aber friere sie ohne Nudeln ein (sie werden matschig). Füge frische Nudeln beim Aufwärmen hinzu.
Erwärme sie behutsam auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Gib bei Bedarf einen Schuss Brühe dazu, falls sie zu dick ist.
Brate Zwiebeln und Knoblauch an, bevor du die Brühe zugibst, oder koche die Suppe mit einem Parmesanrindchen.
Knuspriges Brot, ein einfacher Salat oder gegrillte Käsesandwiches passen perfekt dazu.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Entkernte Pfirsichmarmelade

Unsere entsteinte Pfirsichmarmelade könnte durchaus den Anspruch erheben, zur „Haute Cuisine“ im Bereich der Zubereitungen zu gehören, wenn es so etwas gäbe. Urteile selbst! Zunächst fügen wir statt Zucker herrlich duftenden Wiesenhonig hinzu. Zweite

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Feigen-Pfirsich-Marmelade mit Zitrone und rosa Pfeffer

Köstliche, duftende Marmelade mit würzigen Noten kann in einem Slow Cooker zubereitet werden.

Eingelegte Auberginen für den Winter

Russische Pickles sind auf der ganzen Welt berühmt. Erfahrene Hausfrauen verarbeiten eine riesige Menge der Sommergemüseernte zu Konserven. Auberginen sind eine reichhaltige Ballaststoffquelle, die alle Abfallprodukte und Giftstoffe aus dem Körper en

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Traubenlikör

Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze