Huhn "Zitrusnote"

Kochen

Schritt 1

Für die Marinade den Saft einer Orange mit Olivenöl, Pfeffer, Salz verrühren. Das Hähnchen mit der entstandenen Marinade reiben und 1,5-2 Stunden ruhen lassen.

Schritt 2

Dann das Hähnchen in einen Backbeutel geben, beidseitig zubinden und im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 50-55 Minuten backen.

Schritt 3

Mit Orangenscheiben servieren.

Zutaten

Huhn - 1 Stck.
Orangen - 1 Stck.
Olivenöl - 5 EL. l.
Salz - nach Geschmack
Paprika - nach Geschmack
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

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