Kirschkuchen mit Hüttenkäse

Name: Kirschkuchen mit Hüttenkäse
Total time: 45min
Yield: 8
Ingredients: 1 Tasse Mehl; 100 g Butter; 1/3 Tasse Zucker; 200 g fetter Hüttenkäse; 1 Ei; 1/4 Tasse Zucker; 1/2 TL Vanilleextrakt; 600 g Kirschen; 1/3 Tasse Zucker; 1/2 TL Zimt; 2 EL. l. Mandelblätter

Cookinero 25 November 2022

Wie man kocht Kirschkuchen mit Hüttenkäse

Schritt 1

Ofen auf 200˚C vorheizen. In der Schüssel einer Küchenmaschine Butter, Zucker und Mehl mischen. In eine 24 cm große Auflaufform füllen und mit den Händen flach drücken.

Schritt 2

Hüttenkäse, Ei, Zucker und Vanilleextrakt mit einem Mixer schaumig schlagen. Auf den Teig übertragen.

Schritt 3

Kirschen entkernen. Kirschen, Zucker und Zimt mischen. Quarkfüllung daraufgeben. Den Kuchen mit Mandelblättchen bestreuen.

Schritt 4

Den Kuchen in den Ofen stellen und 10 Minuten backen, dann die Temperatur auf 175°C senken und weitere 25 Minuten backen. Kühlen Sie den fertigen Kuchen in der Form ab.