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Schritt 1
Holen Sie sich das Öl im Voraus, wenn es an einem kühlen Ort gelagert wurde. Butter mit Pulver einreiben, Ei beigeben, mischen.
Schritt 2
Beide Mehlsorten mischen, Kardamom zugeben. Mehl - zu der Ölmischung, den Teig kneten, für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Plätzchen formen: Zuerst zu Kugeln in der Größe einer großen Walnuss rollen und diese leicht andrücken. Bei 180 Grad 10-15 Minuten backen.
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