Butterkekse

Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: fünfzehn
Kalorien: 151,7 kcal
Fette: 85
Proteine: 17
Kohlenhydrate: 18
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Kochen

Schritt 1

Holen Sie sich das Öl im Voraus, wenn es an einem kühlen Ort gelagert wurde. Butter mit Pulver einreiben, Ei beigeben, mischen.

Schritt 2

Beide Mehlsorten mischen, Kardamom zugeben. Mehl - zu der Ölmischung, den Teig kneten, für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3

Plätzchen formen: Zuerst zu Kugeln in der Größe einer großen Walnuss rollen und diese leicht andrücken. Bei 180 Grad 10-15 Minuten backen.

Zutaten

Reismehl - 100 g
Weizenmehl - 120 g
Butterschmalz - 120 g
Puderzucker - 100 g
Ei - 1 Stck.
Kardamom - ein halber Teelöffel

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