Borodino-Brot in einer Brotmaschine
Wie man kocht Borodino-Brot in einer Brotmaschine
Schritt 1
Das Malz in einen Behälter (tiefe Tasse) gießen, mit kochendem Wasser übergießen, schnell umrühren, abdecken und 8 Minuten ziehen lassen. brauen.
Schritt 2
Hefe, gesiebtes Weizen- und gesiebtes Roggenmehl, Salz und flüssigen Honig zu der Mischung geben.
Schritt 3
Fügen Sie der Mischung Pflanzenöl, Essig und Koriandersamen hinzu. Sie können gehackten Knoblauch nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 4
Nehmen Sie das gebraute Malz und Wasser und gießen Sie das Wasser nach und nach hinzu, zuerst 330 ml und dann beim Kneten des Teigs, wenn Sie weitere 30 ml benötigen. Beim Kneten des Teigs sollte der Teig gewickelt und als Kolobok um die Kammklinge gesammelt werden.
Schritt 5
Das Brot gehen lassen. Die Art und Weise, wie der Teig passt, ist fast unsichtbar, aber beeilen Sie sich nicht, den Ofen zu öffnen, stören Sie nicht den Prozess, warten Sie, bis die Brotmaschine signalisiert, dass die Arbeit abgeschlossen ist. Wenn der Brotbackautomat piept, nehmen Sie das Brot heraus, legen Sie es auf einen Rost, decken Sie es mit einem Handtuch ab und kühlen Sie es vollständig ab.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme