Blaubeermarmeladen-Puffs

Cookinero 29 Mär 2025

Blätterteiggebäck mit Marmelade ist ein schnelles und einfaches Rezept, das Ihnen bei unerwartetem Besuch hilft. Wenn Sie also gefrorenen Teig im Kühlschrank haben, müssen Sie nicht daran denken, ihn zum Tee zu essen.

Wie man kocht Blaubeermarmeladen-Puffs

Schritt 1

Blaubeermarmeladen-Puffs

Den Teig in Schichten ausrollen und auf beiden Seiten einschneiden.

Schritt 2

Blaubeermarmeladen-Puffs

In die Mitte der Teigschicht Blaubeermarmelade geben.

Schritt 3

Blaubeermarmeladen-Puffs

Den Teig in kleine Körbchen wickeln. Legen Sie die Blätterteigblätter in eine vorbereitete, mit Backpapier ausgelegte Form. Stellen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Blätterteig 15 Minuten lang, bis er goldbraun ist.

Schritt 4

Blaubeermarmeladen-Puffs

Die fertigen Blätterteiggebäcke sind servierfertig. Guten Appetit!

Blaubeermarmeladen-Puffs - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja! Erdbeer-, Himbeer- oder Aprikosenmarmelade eignen sich gut als Ersatz für Blaubeeren. Achte nur darauf, dass die Marmelade nicht zu flüssig ist, damit sie beim Backen nicht ausläuft.
Bewahre abgekühlte Puffs in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur bis zu 2 Tage oder im Kühlschrank bis zu 5 Tage auf. Für mehr Knusprigkeit im Toasterofen aufwärmen.
Klar! Verwende einfach glutenfreien Blätterteig und achte darauf, dass deine Marmelade glutenfrei ist. Backzeit und Methode bleiben gleich.
Ja, du kannst ungebackene Puffs (vor dem Backen) bis zu 3 Monate einfrieren – backe sie direkt gefroren und füge ein paar Minuten extra hinzu. Gebackene Puffs kannst du ebenfalls einfrieren und bei 175°C wieder aufwärmen.
Vermeide es, den Teig zu überfüllen, und sorge dafür, dass die Ränder gut verschlossen sind. 10-15 Minuten Kühlzeit vor dem Backen hilft ebenfalls.
Am besten warm servieren, mit Puderzucker bestäubt oder einer Kugel Vanilleeis. Perfekt für Brunch oder als süßer Snack!
Ja, aber mische frische Blaubeeren mit etwas Zucker und Stärke, um den Saft zu binden. Vermeide zu viel Füllung, da frisches Obst mehr Flüssigkeit freisetzt.
Verwende veganen Blätterteig (prüfe auf milchfreie Butter) und eine pflanzliche Marmelade. Die meisten Blätterteige im Handel gibt es auch in vegan.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze