Bananenlikör
Es ist überhaupt nicht schwierig, Bananenlikör zu Hause herzustellen. Die Hauptsache ist, gute, reife Früchte auszuwählen, ohne dunkle Flecken, aber auch schon reif genug. Zur Rezeptur des Getränks gehört auch Wodka. Es lohnt sich nicht, stärkeren Alkohol zu verwenden. Alles über 45 % ABV kann den Geschmack des fertigen Likörs erheblich beeinträchtigen.
Wie man kocht Bananenlikör
Schritt 1

Bereiten Sie eine dicke Basis vor. Die Bananen zu einem Püree zerdrücken. Dies lässt sich ganz einfach mit einem Mixer oder einer normalen Gabel erledigen. Geben Sie das Bananenpüree in eine tiefe Schüssel. Kondensmilch hinzufügen und Milch einfüllen. Fügen Sie zwei Hühnereiweiße hinzu. Die Mischung mit einem Mixer glatt rühren.
Schritt 2

Kombinieren Sie die Likörbasis mit dem Alkohol. Während Sie die Mischung aus Bananen, Milch, Kondensmilch und Eiweiß weiter schlagen, gießen Sie den Wodka in einem dünnen Strahl hinzu. Der Likör sollte dick und leicht viskos sein. Gießen Sie es in eine durchsichtige Glasflasche, verschließen Sie sie fest und stellen Sie sie für 50–60 Minuten in den Kühlschrank.
Schritt 3

Das Getränk abseihen. Nehmen Sie die Flasche Likör heraus. Decken Sie eine Schüssel oder einen Topf mit einem Käsetuch ab und seihen Sie das Getränk ab.
Bananenlikör - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin
Normalerweise kochen wir Marmelade, um sie für den Winter aufzubewahren. Aber warum nicht gleich Marmelade zum Essen machen, zum Beispiel zu Porridge, Joghurt oder Toast. Schließlich können Sie auf diese Weise eine kleine Menge Beeren kochen und mit