Gebackene Hüttenkäse-Pfannkuchen

Beschreibung

Tolles Rezept für Quarkpfannkuchen zum Frühstück. Meine Kinder lieben diese Käsekuchen!

Kochen

Schritt 1

Hüttenkäse und Joghurt mit einem Stabmixer glatt rühren. Es ist notwendig, die Körnigkeit des Hüttenkäses auf die Dichte von Sauerrahm zu brechen.

Schritt 2

Eier, Zucker, Vanillepulver hinzufügen. Wir löschen das Soda mit Essig und fügen es der Quarkmasse hinzu.

Schritt 3

Grieß, die Hälfte des Mehls dazugeben und einen dicken Teig kneten. Wir formen Käsekuchen mit Hilfe von Formen oder machen sie einfach rund.

Schritt 4

Wir bedecken ein Backblech mit Backpapier, legen die Käsekuchen aus und schicken sie für 30 Minuten in den Ofen. bei 160 Grad. Mit Naturjoghurt und Marmelade servieren. Hurra!

Zutaten

Hüttenkäse 5% - 500 g
Naturjoghurt - 200 g
Zucker - 125 g
Soda - 1 TL
Grieß - 200 g
Mehl - 125 g
Vanillepulver - 10 g
Ei - 2 Stk.

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