Tortitas de requesón al horno

Descripción

Fabulosa receta de tortitas de requesón para el desayuno. ¡A mis hijos les encantan estos pasteles de queso!

Cocinando

Paso 1

Mezcle el requesón y el yogur con una batidora de mano hasta que quede suave. Es necesario romper la granularidad del requesón a la densidad de la crema agria.

Paso 2

Agregue los huevos, el azúcar, la vainilla en polvo. Extinguimos el refresco con vinagre y lo agregamos a la masa de cuajada.

Paso 3

Añadir la sémola, la mitad de la harina y amasar una masa espesa. Formamos tartas de queso con la ayuda de moldes o simplemente las hacemos redondas.

Paso 4

Cubrimos una bandeja para hornear con papel de hornear, colocamos los pasteles de queso y los enviamos al horno durante 30 minutos. a 160 grados. Servir con yogur natural y mermelada. ¡Hurra!

Ingredientes

requesón 5% - 500 g
yogur natural - 200 g
azúcar - 125 g
refresco - 1 cucharadita
sémola - 200 g
harina - 125 g
vainilla en polvo - 10 g
huevo - 2 piezas

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