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Apfelmarmelade "Fünf Minuten"
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Wie man kocht Apfelmarmelade "Fünf Minuten"
Schritt 1
Äpfel vom Kerngehäuse befreien, in Scheiben schneiden, in einen Topf mit dickem Boden geben und mit Zucker bedecken. 30 Minuten einwirken lassen, Äpfel sollten Saft geben.
Schritt 2
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 5-10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, bis es abgekühlt ist (über Nacht).
Schritt 3
Wiederholen Sie den Vorgang noch 2-3 Mal. Zuletzt länger kochen, ca. 30 Min. Marmelade in sterilisierte Gläser füllen und verschließen.
Schritt 4
Bei dieser Garmethode kochen Äpfel nicht weich, sondern Scheiben bleiben, die Beeren bleiben unversehrt.
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