Mermelada de manzana "Cinco minutos"

Cookinero 5 abril 2025

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Esta mermelada es fácil de preparar y no necesita permanecer mucho tiempo en la estufa. Por lo tanto, puedes cocinar cualquier mermelada de bayas.

Instrucciones de cocina paso a paso

Paso 1

Retire el corazón de las manzanas, córtelas en rodajas, transfiéralas a una cacerola con un fondo grueso y cubra con azúcar. Dejar durante 30 minutos, las manzanas deben dar jugo.

Paso 2

Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos. Retire del fuego hasta que se enfríe (durante la noche).

Paso 3

Repita el procedimiento 2-3 veces más. La última vez es posible cocinar por más tiempo, unos 30 minutos Transfiera la mermelada a frascos esterilizados y cierre.

Paso 4

Con este método de cocción, las manzanas no hierven blandas, pero quedan rodajas, las bayas permanecen intactas.