Schokolade, Kekse, Backen, Schokoladenkeks

Kekse mit Schokoladenstückchen

Zutaten

Portionen 20
  • Mehl - 300 g
  • Zucker - 300 g
  • Butter - 220 g (vorher warm werden lassen)
  • Ei - 2 Stk.
  • Schokolade - 150 g
  • sol - 0,5 h. l.
  • Backpulver - 1 TL

Kochen

Schritt 1

Butter schaumig schlagen, Zucker beigeben, nochmals schaumig schlagen, je 1 Ei beigeben, schlagen.

Schritt 2

Mehl, Salz und Backpulver separat mischen, zur Buttermasse geben, mischen.

Schritt 3

Schokoladenwürfel zugeben, mischen. Mit Hilfe von zwei Esslöffeln auf einem mit Pergament bedeckten Backblech in einem Abstand von 4-5 cm voneinander verteilen (sie nehmen stark an Volumen zu).

Schritt 4

Im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen, herausnehmen, auf einem Blech auskühlen.

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