Tintura di viburno

Tempo di cottura: 2 ore 30 min
Porzioni: 10 porzioni
calorie: 130,5 kcal
Grassi: 0
proteine: 0
Carboidrati: 35
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cucinando

Passo 1

Ordina Kalina. Rimuovi le bacche dai pennelli grandi, i pennelli piccoli possono essere usati interi. Versare le bacche in uno scolapasta, sciacquare abbondantemente, mettere su tovaglioli di carta, lasciare asciugare.

Passo 2

Riempi fino a metà una bottiglia ben lavata e asciugata con bacche di viburno. Non compattare. Versare il viburno con la vodka in modo che le bacche siano completamente coperte.

Passaggio 3

Puoi fare un infuso più intenso riempiendo la bottiglia di frutti di bosco non a metà, ma completamente. Ma ricorda che il viburno ha un odore medicinale molto forte.

Passaggio 4

Chiudi la bottiglia con un tappo di sughero, lascia in un luogo caldo.

Passaggio 5

Dopo un giorno, versa la vodka rimanente in una bottiglia di viburno. Chiudere bene, insistere in un luogo asciutto e buio per almeno 3 settimane.

ingredienti

Bacche di viburno da 0,5 kg
500 ml di vodka

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