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Kochen
Schritt 1
Kalina sortieren. Beeren von großen Pinseln entfernen, kleine Pinsel können ganz verwendet werden. Beeren in ein Sieb gießen, gründlich abspülen, Papierservietten auflegen, trocknen lassen.
Schritt 2
Füllen Sie eine sauber gewaschene und getrocknete Flasche bis zur Hälfte mit Schneeballbeeren. Nicht komprimieren. Gießen Sie Viburnum mit Wodka, so dass die Beeren vollständig bedeckt sind.
Schritt 3
Sie können einen intensiveren Aufguss machen, indem Sie die Flasche nicht halb, sondern vollständig mit Beeren füllen. Aber denken Sie daran, dass Viburnum einen sehr starken medizinischen Geruch hat.
Schritt 4
Verschließen Sie die Flasche mit einem Korken und lassen Sie sie an einem warmen Ort stehen.
Schritt 5
Gießen Sie nach einem Tag den restlichen Wodka in eine Flasche Viburnum. Dicht schließen, mindestens 3 Wochen an einem trockenen, dunklen Ort bestehen.
Zutaten
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