Kalina sortieren. Beeren von großen Pinseln entfernen, kleine Pinsel können ganz verwendet werden. Beeren in ein Sieb gießen, gründlich abspülen, Papierservietten auflegen, trocknen lassen.
Füllen Sie eine sauber gewaschene und getrocknete Flasche bis zur Hälfte mit Schneeballbeeren. Nicht komprimieren. Gießen Sie Viburnum mit Wodka, so dass die Beeren vollständig bedeckt sind.
Sie können einen intensiveren Aufguss machen, indem Sie die Flasche nicht halb, sondern vollständig mit Beeren füllen. Aber denken Sie daran, dass Viburnum einen sehr starken medizinischen Geruch hat.
Verschließen Sie die Flasche mit einem Korken und lassen Sie sie an einem warmen Ort stehen.
Gießen Sie nach einem Tag den restlichen Wodka in eine Flasche Viburnum. Dicht schließen, mindestens 3 Wochen an einem trockenen, dunklen Ort bestehen.