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Come cucinare Salsa di formaggio fatta in casa
Passo 1
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
Passo 2
Passare il gorgonzola al setaccio fine.
Passaggio 3
Mescolare bene o sbattere burro, gorgonzola e yogurt con un mixer. Condire con noce moscata. Servire con verdure, pane tostato e crackers.
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