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Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Dans une casserole avec de l'eau tiède (35-40 degrés), diluez la levure sèche, le sel et le sucre. Ajouter 2 cuillères à soupe. l. huile végétale, et ajouter progressivement la farine, en pétrissant soigneusement. Ensuite, humidifiez la table avec de l'huile végétale et pétrissez la pâte avec vos mains pendant 10 à 15 minutes. Laisser lever la pâte pendant 1 à 1,5 heures.
Étape 2
Couper les pommes de terre, les oignons et les champignons en petits cubes. Ajouter le sel, le poivre noir moulu et la mayonnaise maigre.
Étape 3
Lorsque la pâte a levé, divisez-la en boules. Nous roulons chaque boule avec nos mains dans des gâteaux. Mettez la garniture dessus. Rouler la pâte autour. Cuire à 200°C pendant 25 minutes.
Ingrédients
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