Salade de hareng aux algues

Cookinero 12 nov. 2022

Comment cuisiner Salade de hareng aux algues

Étape 1

Salade de hareng aux algues

Couper le hareng et les asperges en petits morceaux. Mettre dans un saladier.

Étape 2

Salade de hareng aux algues

Râpez le daikon. Ajouter à la salade.

Étape 3

Salade de hareng aux algues

Ajouter les algues à la salade.

Étape 4

Salade de hareng aux algues

Préparez la vinaigrette à partir de jus de citron, d'huile, de sel et de paprika. Verser sur la salade. Bon appétit!

Salade de hareng aux algues - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer le daikon par des radis, du jicama ou même du concombre pour une texture croquante similaire.
Cette salade peut être conservée dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. La texture peut devenir plus molle avec le temps.
Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le hareng par du tofu ou du tempeh mariné pour une option riche en protéines similaire.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients séparément et assembler la salade juste avant de servir pour préserver la fraîcheur et la texture.
L'huile d'olive extra vierge est idéale pour le goût, mais vous pouvez aussi utiliser de l'huile d'avocat ou une huile de sésame légère pour un profil de saveur différent.
Pour réduire les glucides, vous pouvez omettre le daikon et augmenter la quantité de légumes verts ou de légumes pauvres en glucides comme la courgette.
La congélation n'est pas recommandée car la texture des légumes et du hareng deviendra molle après décongélation.
Cette salade se marie bien avec du pain croustillant, des crackers ou en accompagnement de poisson grillé ou de poulet. Parsemez d'herbes fraîches pour plus de saveur.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Catégories Menu Recettes
Haut