Poulet à la chinoise avec ananas et légumes
Comment cuisiner Poulet à la chinoise avec ananas et légumes
Étape 1
Couper la poitrine en petits cubes. Dans un bol, mélanger la fécule de maïs, le jaune, 2 c. sucre, sauce soja, poivre, assaisonnement. Mélanger la marinade avec la poitrine et laisser mariner 15 à 20 minutes.
Étape 2
Égoutter la marinade dans un bol séparé, réserver. Faites chauffer le wok à feu vif. Faire frire le poulet par lots. Versez l'huile, ajoutez délicatement le poulet, étalez à la spatule en une seule couche le long du fond du wok. Faites frire sans remuer pendant 1 minute, puis remuez et faites frire pendant encore 1,5 minute. Réduire le feu et cuire, en remuant, pendant encore 2 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien doré.
Étape 3
Ajouter l'ananas, le poivron, l'oignon, la marinade restante, 1 c. Sahara. Faire revenir encore 10 minutes en remuant constamment. Garnir le dessus d'oignons verts hachés.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Confiture d'abricots et de groseilles
La combinaison de l'abricot ensoleillé et de la groseille ambrée est déjà pittoresque en soi. Comme il est difficile de saisir le moment de maturité optimale des groseilles à maquereau, elles sont souvent cueillies alors qu'elles sont encore
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Compote de cassis
La compote de cassis est une boisson rapide, savoureuse et saine. Il est particulièrement bon de le cuisiner à partir de groseilles cultivées à la maison. Faire de la compote de groseilles est très simple : faites bouillir de l'eau dans une casse