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Platos de verduras Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre un universo de platos vegetarianos, deliciosos y saludables en nuestra sección de gastronomía. Desde ensaladas llenas de sabor hasta sopas reconfortantes y salteados exquisitos, nuestra colección de recetas te inspirará y complacerá a cualquier amante de los vegetales. Tanto si eres vegetariano como si simplemente buscas integrar más verduras en tu dieta, tenemos algo para ti. Explora nuestra selección y prepárate para enamorarte de las maravillas de la cocina basada en plantas.

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Ensalada con champiñones y queso
Ensaladas con aceite vegetal, Cena con patatas, Ensaladas con verduras, Ensaladas con mayonesa, Colección de recetas,

Ensalada con champiñones y queso

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La ensalada de champiñones y queso es una gran fuente de grasas saludables provenientes del queso y de carbohidratos y fibra provenientes de las verduras. La ensalada es ligera y nutritiva. Decorará tu dieta diaria y también quedará genial en la mesa

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Lentejas con verduras
Colección de recetas, Guarniciones de lentejas, No contiene alérgenos comunes, Platos calientes para año nuevo, Temporada de pimientos dulces,

Lentejas con verduras

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¿Cómo cocinar las lentejas para que combinen bien con las verduras? El secreto de la cocina está en las proporciones correctamente seleccionadas de ingredientes secos y líquidos. Lentejas con verduras: un guiso sabroso y equilibrado para todos los dí

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Ensalada de pepino con mostaza
Preparaciones con ajo, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Ensaladas para el invierno, Temporada de ajo,

Ensalada de pepino con mostaza

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La ensalada de pepino con mostaza es una ensalada preparada inusual que te deleitará en invierno con pepinillos crujientes.

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Tomates con salsa pesto
Ensaladas con nueces, Ensaladas con ajo, Ensaladas con verduras, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo,

Tomates con salsa pesto

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Caprese o tomates con pesto y queso mozzarella es un aperitivo frío tradicional de Italia. Hoy en día, la ensalada se considera uno de los platos nacionales italianos. Caprese recibió este estatus gracias a su especial combinación de colores: rojo, b

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Kimchi tradicional coreano
Aperitivos de ajo, Kimchi de col china, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Kimchi,

Kimchi tradicional coreano

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En la CEI es habitual encurtir verduras y a todo el mundo le encantan los pepinos y los tomates encurtidos, pero esta práctica no es exclusiva de nosotros. En Corea, ya en el siglo VIII comenzaron a encurtir verduras para el invierno; normalmente se

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Calabacín en salsa de tomate para el invierno
Preparaciones con ajo, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Platos calientes para año nuevo, Calabacín para el invierno,

Calabacín en salsa de tomate para el invierno

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Una opción sencilla para la conservación invernal. Probablemente te gustará tanto este excelente condimento que a veces querrás comerlo no sólo como complemento del plato principal. Esta receta no requiere muchos ingredientes y sólo lleva un par de p

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Barbacoa rapida
Vegetales, Champiñones, Berenjena, Publicar, Parilla,

Barbacoa rapida

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Y en el post puedes darte el gusto de una barbacoa, el camino no es de carne, pero no menos sabroso.

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Berenjenas con col, bulgur y salsa de ostras
Repollo, Berenjena, Bulgur, Salsa de ostras, Platos de verduras,

Berenjenas con col, bulgur y salsa de ostras

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Verduras en tempura
Vegetales, Berenjena, Calabacín, Coliflor, Tempura,

Verduras en tempura

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