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Platos de verduras Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre un universo de platos vegetarianos, deliciosos y saludables en nuestra sección de gastronomía. Desde ensaladas llenas de sabor hasta sopas reconfortantes y salteados exquisitos, nuestra colección de recetas te inspirará y complacerá a cualquier amante de los vegetales. Tanto si eres vegetariano como si simplemente buscas integrar más verduras en tu dieta, tenemos algo para ti. Explora nuestra selección y prepárate para enamorarte de las maravillas de la cocina basada en plantas.

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Imamato
Cena con patatas, Colección de recetas, Platos con salsa de soja, Platos calientes para año nuevo, Platos de patata,

Imamato

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La cocina japonesa llegó a Rusia hace relativamente poco tiempo, pero ya ha conseguido ocupar su nicho. Los japoneses valoran especialmente el marisco, los productos de temporada, la decoración de las mesas y la presentación de los platos a la usanza

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Faláfel
Colección de recetas, Receta con vídeo, Faláfel, Platos calientes para año nuevo, Platos de cereales,

Faláfel

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Hay un viejo chiste en Israel que captura perfectamente la actitud de los lugareños hacia este plato. Resulta que ningún israelí ha estado en el espacio porque no han descubierto la forma de meter el falafel en un tubo, y es tan delicioso que es impo

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Funchoza al estilo coreano con verduras
Funchoza con zanahorias, Pasta con zanahorias, Funchoza con pepinos, Funchoza con pimiento morrón, Funchose con salsa de soja,

Funchoza al estilo coreano con verduras

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La ensalada funchoza al estilo coreano es un plato asiático con los famosos fideos de “cristal”. Está hecho a partir de almidón de frijol mungo. La funchoza, al igual que la pasta, se puede comprar en la tienda. Hacer fideos en casa con una receta pa

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Guiso de verduras al horno
Asado con patatas, Cena con patatas, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Asar,

Guiso de verduras al horno

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Calabaza dulce, pimientos morrones, zanahorias, cebollas y patatas horneadas en el horno es un excelente plato para el almuerzo o la cena. Se necesita tiempo para prepararlo, pero muy poco esfuerzo. Simplemente pique todos los ingredientes, colóquelo

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Nuez-hurak
Guarniciones con garbanzos, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Platos calientes para año nuevo, La isla,

Nuez-hurak

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Un plato abundante de la cocina uzbeka, el garbanzo-khurak es adecuado para la comida principal: el almuerzo. Debido a la ausencia de grasas animales en este plato, encaja fácilmente en el concepto de nutrición vegetariana. Los garbanzos contienen am

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Pepinillos encurtidos sin vinagre
Preparaciones con ajo, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Platos calientes para año nuevo, Preparaciones de pepino,

Pepinillos encurtidos sin vinagre

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Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

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Soba con pollo y verduras
Pasta con ajo, Pasta con zanahorias, Cena con filete de pollo, Pasta con champiñones, Pasta con verduras,

Soba con pollo y verduras

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Los soba con pollo y verduras son un plato nacional japonés que hace hincapié en los fideos de trigo sarraceno. Los fideos soba son versátiles en cuanto a variaciones de presentación: en verano generalmente se sirven fríos y en invierno se sirven cal

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Puré de guisantes
Puré de guisantes, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Platos calientes para año nuevo, Temporada de guisantes verdes,

Puré de guisantes

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Un acompañamiento sencillo y sabroso con un alto contenido en proteínas y carbohidratos. El puré de guisantes parece transportarnos a la infancia; para muchos, el plato está asociado a cálidos recuerdos. El plato combina bien con cualquier tipo de ca

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Ensalada con champiñones y queso
Ensaladas con aceite vegetal, Cena con patatas, Ensaladas con verduras, Ensaladas con mayonesa, Colección de recetas,

Ensalada con champiñones y queso

Total de reseñas:

La ensalada de champiñones y queso es una gran fuente de grasas saludables provenientes del queso y de carbohidratos y fibra provenientes de las verduras. La ensalada es ligera y nutritiva. Decorará tu dieta diaria y también quedará genial en la mesa

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Lentejas con verduras
Colección de recetas, Guarniciones de lentejas, No contiene alérgenos comunes, Platos calientes para año nuevo, Temporada de pimientos dulces,

Lentejas con verduras

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¿Cómo cocinar las lentejas para que combinen bien con las verduras? El secreto de la cocina está en las proporciones correctamente seleccionadas de ingredientes secos y líquidos. Lentejas con verduras: un guiso sabroso y equilibrado para todos los dí

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Ensalada de pepino con mostaza
Preparaciones con ajo, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Ensaladas para el invierno, Temporada de ajo,

Ensalada de pepino con mostaza

Total de reseñas:

La ensalada de pepino con mostaza es una ensalada preparada inusual que te deleitará en invierno con pepinillos crujientes.

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Tomates con salsa pesto
Ensaladas con nueces, Ensaladas con ajo, Ensaladas con verduras, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo,

Tomates con salsa pesto

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Caprese o tomates con pesto y queso mozzarella es un aperitivo frío tradicional de Italia. Hoy en día, la ensalada se considera uno de los platos nacionales italianos. Caprese recibió este estatus gracias a su especial combinación de colores: rojo, b

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Kimchi tradicional coreano
Aperitivos de ajo, Kimchi de col china, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Kimchi,

Kimchi tradicional coreano

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En la CEI es habitual encurtir verduras y a todo el mundo le encantan los pepinos y los tomates encurtidos, pero esta práctica no es exclusiva de nosotros. En Corea, ya en el siglo VIII comenzaron a encurtir verduras para el invierno; normalmente se

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Calabacín en salsa de tomate para el invierno
Preparaciones con ajo, Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Platos calientes para año nuevo, Calabacín para el invierno,

Calabacín en salsa de tomate para el invierno

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Una opción sencilla para la conservación invernal. Probablemente te gustará tanto este excelente condimento que a veces querrás comerlo no sólo como complemento del plato principal. Esta receta no requiere muchos ingredientes y sólo lleva un par de p

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Barbacoa rapida
Vegetales, Champiñones, Berenjena, Publicar, Parilla,

Barbacoa rapida

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Y en el post puedes darte el gusto de una barbacoa, el camino no es de carne, pero no menos sabroso.

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Berenjenas con col, bulgur y salsa de ostras
Repollo, Berenjena, Bulgur, Salsa de ostras, Platos de verduras,

Berenjenas con col, bulgur y salsa de ostras

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Verduras en tempura
Vegetales, Berenjena, Calabacín, Coliflor, Tempura,

Verduras en tempura

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