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El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Platos de verduras Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Descubre un universo de platos vegetarianos, deliciosos y saludables en nuestra sección de gastronomía. Desde ensaladas llenas de sabor hasta sopas reconfortantes y salteados exquisitos, nuestra colección de recetas te inspirará y complacerá a cualquier amante de los vegetales. Tanto si eres vegetariano como si simplemente buscas integrar más verduras en tu dieta, tenemos algo para ti. Explora nuestra selección y prepárate para enamorarte de las maravillas de la cocina basada en plantas.
Salteado de berenjenas para el invierno
Las verduras salteadas son verduras guisadas que están igualmente buenas calientes o frías, por lo que se pueden sellar en frascos y dejar para el invierno. Prepara con nosotros un salteado picante de berenjenas con pimientos, zanahorias y tomates, q
Bigos de chucrut con arroz
Todas las guías de viaje a Polonia indican que en este país es imprescindible probar el clásico bigos o bigus. Los lugareños a menudo lo llaman guiso. La base es chucrut al estilo polaco, guisado con repollo fresco, varios tipos de carne, salchichas,
Rollito de calabacín con queso
El rollito de calabacín con queso es un aperitivo picante y aromático con ajo. La cocina georgiana es rica no sólo en deliciosos platos de carne, sino también en platos de verduras. Según la receta, el rollo de calabacín con queso se elabora en tres
Verduras dietéticas
Prepara la guarnición perfecta para cualquier plato principal. Esta receta de verduras dietéticas combina bien tanto con carne como con pescado. La guarnición se prepara muy rápida y fácilmente. Un plato vegetariano sabroso y saludable.
Sopa de frijoles georgiana con verduras y arroz
La sopa georgiana de frijoles con verduras es muy sabrosa, aromática y un poco picante. Incluso sin carne, la sopa es rica y abundante gracias a los frijoles. El nivel de picante se puede variar disminuyendo o aumentando la cantidad de adjika. ¡La so
Puré cremoso de coliflor y brócoli
El puré de coliflor y brócoli es un plato bajo en calorías y saludable. La coliflor y el brócoli, de fácil digestión, contienen diversas vitaminas, fibra, calcio, magnesio y yodo. Gracias a la nata, el puré queda tierno, con sutiles notas lácteas. Pr
Coliflor al horno
La coliflor es muy saludable. Contiene casi 2 veces más vitamina C y proteína vegetal que la col blanca. También contiene vitaminas A, B1, B6 y PP, calcio, hierro y muchos otros minerales. La coliflor también contiene ácido tartárico, que puede ralen
Pimiento búlgaro para el invierno entero
Una receta inusual de pimientos enlatados con jugo de tomate. Esta receta resalta una nueva faceta del pimiento. El aperitivo resulta dulce y fresco.
Perros de maíz en un palito
Las salchichas son un plato muy popular. Tienen muchas variaciones de preparación. Esta es una comida callejera famosa y muy demandada. Los corn dogs son uno de los platos de comida rápida estadounidenses más famosos. También se les llama corn dogs p
Tortilla de brócoli al horno
La tortilla al horno con brócoli es un desayuno increíblemente delicioso y tierno. Un representante sorprendente de la cocina francesa. Los huevos bien batidos son la clave para una tortilla excelente, que se complementa perfectamente con brócoli ver
Filete de pollo con verduras en salsa cremosa
Existe la opinión de que el filete de pechuga de pollo es un producto que siempre resulta seco. Pero esto no es así. Todo depende de cómo exactamente cocines el filete. Y si lo haces todo correctamente, obtendrás un plato jugoso, sabroso y, lo más im
Espinacas en salsa cremosa con parmesano para decorar
La receta de espinacas en salsa cremosa es una de las opciones populares para preparar una guarnición. Las espinacas tienen buen sabor, son bajas en calorías y ricas en microelementos. Para conservar las propiedades beneficiosas de la planta, se pued
Verduras al horno
Los platos de verduras con múltiples componentes siempre quedan estupendos en la mesa. Una combinación brillante de verde, amarillo, naranja, morado y otros colores: este es un plato que querrás probar de inmediato. Pero no es sólo la belleza lo que
Carpaccio de tomate
Antes, el carpaccio tradicional italiano se elaboraba únicamente con carne de res cruda. Hoy en día existen muchas variantes de este plato. Por ejemplo, el carpaccio de tomate, cuya receta es ideal para vegetarianos o personas que dudan en comer carn
Borsch de Kuban
Descubra una receta inusual de borscht al estilo Kuban, con chucrut y calabacín. El borscht de Kuban debe ser espeso y rico. El caldo se puede cocinar con carne de cerdo, de res o de pollo, lo que prefieras. Elija remolacha sin azúcar, preferiblement
Okroshka en kéfir sin carne
La okroshka es uno de los platos más veraniegos. Y no es de extrañar, porque es rápido y fácil de preparar, aporta frescor en un día caluroso de verano y es bastante saciante. Con esta receta podrás preparar la versión más ligera y dietética de okros
Okroshka clásica
Se puede adivinar fácilmente de qué verbo proviene la palabra “okroshka”. Su receta se puede describir en una sola palabra: "miga". De hecho, casi todo el proceso de preparación de una okroshka adecuada consiste en cortar los ingredientes.
Garbanzos tostados
Los garbanzos pertenecen a la familia de las leguminosas, son ricos en proteínas, de fácil digestión, pudiendo sustituir a la carne en la dieta. Los amantes de las palomitas de maíz apreciarán los garbanzos tostados. La receta es sencilla: freír los
Aperitivo de berenjena
Tanto los frutos como las flores de la berenjena se utilizan en la cocina. En nuestra receta el ingrediente principal será la fruta: con ella podrás preparar un delicioso snack. Por cierto, las especias ideales para la berenjena son: albahaca, ajo, t
Patatas al horno con champiñones y mayonesa
Las patatas al horno con champiñones son un plato abundante que conviene tanto a las comidas festivas como a las cotidianas. Este plato caliente se puede servir como guarnición de carne y pescado o como comida completa. Las patatas con champiñones qu
Tomates con mayonesa
Tomates con mayonesa y queso: un aperitivo tan fácil de preparar que hasta el cocinero más joven podrá hacerlo. Una solución ideal tanto como complemento a una cena diaria como para decorar una mesa festiva. Si no le molesta el olor a ajo, no dude en
Nabos al vapor en olla de cocción lenta
En Rusia los nabos se preparaban de diferentes maneras, excepto una: no se cocinaban al vapor en una olla multicocina. La receta es muy sencilla. El resultado no es sólo un plato sabroso sino también saludable. El nabo es rico en vitamina C, hierro,
Ensalada con falafel y hummus
El hummus es la base de los experimentos gastronómicos. La pasta de garbanzos combina bien con una variedad de alimentos, como las verduras. La ensalada de falafel y hummus es popular en la cocina israelí. Puedes prepararlo en casa, solo sigue las in
Rollito de berenjena con requesón y ajo
El rollo de berenjena nos llegó desde Georgia. Añadir nueces aporta un cierto "sabor" a este plato. Es increíblemente sabroso y muy abundante. Puedes experimentar con nueces y requesón según tu gusto para encontrar la combinación perfecta.
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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