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Ensalada con champiñones y queso
La ensalada de champiñones y queso es una gran fuente de grasas saludables provenientes del queso y de carbohidratos y fibra provenientes de las verduras. La ensalada es ligera y nutritiva. Decorará tu dieta diaria y también quedará genial en la mesa festiva. Será de interés tanto para adultos como para niños. ¡Es muy fácil y rápido de preparar y queda riquísimo!
Cómo cocinar Ensalada con champiñones y queso
Paso 1
Cortar los champiñones en cubos pequeños.
Paso 2
Rallar el queso con un rallador fino.
Paso 3
Corta el pepino en cubos pequeños.
Paso 4
Calienta una sartén con aceite vegetal a fuego medio, agrega los champiñones y fríelos hasta que estén cocidos y dorados.
Paso 5
Coloque la ensalada en un plato, coloque las patatas ralladas en un rallador grueso como primera capa y apisone.
Paso 6
La siguiente capa es mayonesa.
Paso 7
Luego agregamos los champiñones.
Paso 8
Coloque el pepino como la siguiente capa.
Paso 9
Untar nuevamente la mayonesa.
Paso 10
La última capa es de queso.
Paso 11
Retirar con cuidado la fuente de cocción para que la ensalada no se deshaga.
Ensalada con champiñones y queso - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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