Segundos platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre una exquisita selección de platos fuertes en nuestro portal gastronómico. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta abundantes manjares del mar, nuestras recetas seguramente saciarán tus antojos. Explora nuestra colección de recetas apetitosas y eleva tus habilidades culinarias hoy mismo.

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Panqueques con manzanas y nueces

Panqueques finos y tiernos rellenos de manzanas frescas y jugosas, nueces y miel son perfectos para el desayuno o la merienda. También se pueden servir como postre. Los panqueques con manzana quedan muy jugosos y sabrosos, y una pizca de canela les a

Chuletas de hígado de res

El ingrediente principal de las chuletas de hígado puede ser hígado de pollo, de cerdo o de res. Las chuletas de hígado de res serán especialmente útiles porque son ricas en vitaminas y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. La receta paso a p

Panqueques dietéticos

Hay diferentes formas de preparar panqueques dietéticos. Las recetas más saludables son aquellas que utilizan kéfir en lugar de leche en los panqueques. Estos panqueques se desprenden mejor de la sartén y son más tiernos que los normales. ¡Y lo más i

Salchicha ahumada casera

En casa se pueden preparar no sólo salchichas hervidas, sino también ahumadas. Se trata de un producto sabroso, aromático, picante y sobre todo natural, al que es imposible resistirse. La receta para ahumar salchichas no causará ninguna dificultad si

Receta clásica de dolma armenia

Dolma es uno de los platos favoritos en Armenia. Allí lo llaman “tolma” y lo preparan no sólo en días festivos, sino también en días normales. Según la receta clásica, la carne picada con verduras y arroz se envuelve en hojas de parra frescas y se si

Albóndigas de pescado abadejo

Le presentamos una deliciosa y saludable receta de albóndigas de abadejo. El abadejo contiene muchas vitaminas útiles, incluidas B y PP. El primero fortalece el sistema inmunológico y el segundo reduce los niveles de colesterol y acelera el metabolis

Rollo de muslo de pollo

Cuando quieras comer carne sabrosa y jugosa, pero no tengas tiempo para cocinar, prepara rollitos de muslo de pollo. A primera vista parece un plato complicado. De hecho, los rollitos de muslo de pollo se preparan rápidamente. Se puede servir como pl

Bulgur hervido

El bulgur hervido es un acompañamiento saludable e inusual para quienes cuidan su dieta y su figura. Su contenido calórico es inferior a 100 kcal, por lo que definitivamente no ganarás peso. Como cualquier cereal, el bulgur es un plato saciante, rico

Cerdo con champiñones

Cerdo con champiñones. La preparación requiere muy poco tiempo. La carne de cerdo para este plato no necesita marinarse previamente, de todos modos quedará blanda. Los champiñones son hongos que no requieren tratamiento térmico previo. El plato se pu

Ñoquis con queso

Los ñoquis de patata con queso ricotta te deleitarán con el sabor y el aroma de la auténtica cocina italiana y serán una excelente cena para toda la familia. La receta de los ñoquis con queso es sencilla, y el uso del tradicional queso ricotta italia

Pavo con champiñones

El pavo con champiñones resulta jugoso, sabroso y aromático. El secreto de este plato está en la salsa de soja, que le da a la carne un sabor picante. Puedes preparar el pavo con champiñones como plato aparte, o con una guarnición de arroz o patatas.

Bistec a la parrilla

El filete de ternera a la parrilla resulta muy sabroso. Para ello no es necesario encender un fuego; puedes cocinar un filete en una parrilla eléctrica en casa. La receta del bistec proviene de Inglaterra y se traduce literalmente como "trozo de

Jamón de cerdo jamón

El jamón tiene un bajo contenido en grasa. Cocinado en el horno. Se necesitan varias horas para cocinar el jamón de cerdo, pero el resultado superará todas las expectativas. La carne de cerdo quedará jugosa y sabrosa. Elija un trozo de carne fresca q

Penne con pollo

El nombre "penne" proviene de la palabra italiana para "pluma" porque este tipo de pasta en realidad se parece a las plumas. Al comprar, asegúrese de que el paquete diga Penne. Es deseable que el fabricante sea italiano. De esta m

Ternera en sartén

El solomillo o filete de ternera es una de las partes más caras de la canal de ternera. Es a partir de esta carne que se preparan los filetes mignon y chateaubriand. Cocinar lomo de ternera es todo un arte. Esta carne es muy fácil de estropear. La pu

Tortilla de tofu y tomate

La tortilla de tofu con verduras es perfecta para veganos y vegetarianos. Se prepara sin huevos, pero gracias al color amarillo y la textura del tofu frito con verduras y especias, parece una tortilla normal. El tofu se considera un producto dietétic

Lasaña de lavash perezosa

Si quieres hacer lasaña pero te da miedo trabajar con láminas de masa, existe una receta alternativa: lasaña perezosa hecha de lavash. Los ingredientes son casi idénticos a la receta original. La principal diferencia es el uso de lavash en lugar de m

Filete de salmón en salsa de chile dulce

El pescado rojo es un producto muy saludable e importante para la salud humana. Es rico no sólo en proteínas de fácil digestión y grasas saludables, sino también en una serie de vitaminas: grupos B, A, E, PP, C, D, H y micro y macroelementos (potasio

Filete rápido con salsa de naranja

Existe una gran cantidad de filetes, de diferentes partes del animal y con diferentes tecnologías de cocción. Mucha gente incluso tiene miedo de cocinar filetes. Sin embargo, según esta receta, la carne quedará muy jugosa y el proceso en sí no requer

Carne loca en el horno

Los zrazy de carne picada al horno son un plato nacional lituano que se ha vuelto popular en los países vecinos. Son albóndigas rellenas que se hornean hasta que quedan deliciosamente doradas. Preparar un plato de esta manera se considera lo más bene

Panqueques con miel

Maslenitsa es una fiesta eslava en la que el regalo principal son los panqueques, que simbolizan el sol. Además, los panqueques son la tarjeta de presentación de la cocina rusa. Existen multitud de recetas para su preparación y consumo: dulces, con r

Filadelfia arrasa en casa

Los rollitos Filadelfia no tienen nada en común con la cocina japonesa. La receta fue inventada por un chef estadounidense en los años 80 del siglo pasado. Le gustó la combinación de pescado y queso crema en los bagels y quiso hacer los suyos propios

Dorado a la parrilla

El dorado es un pescado de mar muy saludable y sabroso. Contiene muchos microelementos, además de yodo, necesario para prevenir enfermedades de la tiroides. El pescado se prepara de diferentes maneras. Por ejemplo, puedes cocinar dorado en la parrill

Rollo de tortilla de queso

El rollito de huevo es un plato japonés que los chefs locales preparan tradicionalmente con tres ingredientes: huevos, leche y salsa de soja. La receta del rollito de huevo se ha vuelto popular y han aparecido muchas modificaciones, una de las cuales


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