Lubina con queso y crema agria

Receta de cocina: Europeo
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Porciones: 2
Calorias: 100,27 kcal
Grasas: 291
Proteínas: 1684
Carbohidratos: 172

Descripción

Por regla general, existen varias opciones para cocinar la lubina: freírla en aceite en una sartén o hornearla en el horno. La segunda opción se considera la más sencilla y rápida, ya que puedes colocar una carcasa de perca entera en el horno. Antes de hornear la perca, cubra el pescado con una delicada marinada de crema agria y queso.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Lubina con queso y crema agria

En un tazón mediano, agregue el queso rallado, el ajo picado y el orégano.

Paso 2

Lubina con queso y crema agria

Agregue la crema agria y mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén mezclados.

Paso 3

Lubina con queso y crema agria

Coloque el trozo de pescado en una fuente para horno y cubra la parte superior con la mezcla de crema agria preparada anteriormente. Añade sal y pimienta al gusto y deja reposar durante 20 minutos.

Paso 4

Lubina con queso y crema agria

Luego coloca el plato de perca en un horno precalentado a 180°C para hornear durante 25 minutos. La perca terminada debe tener un color ligeramente dorado y la capa de queso debe estar derretida.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Di lo que piensas

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Recetas relacionadas

Categorías Menú Recetas
Arriba