Useful links
com.cookinero@gmail.com
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Pasta con feta y tomates

Autor
Cookinero 13 marzo 2025
0
Pasta con feta y tomates

Una receta original de pasta con queso feta y tomates es una variedad interesante para el almuerzo diario. Este plato delicado y muy rápido de preparar tiene un sabor muy singular. ¡El queso feta salado y los sabores ácidos de los tomates cherry se combinan en esta receta para crear una combinación inusual! El queso feta es un producto lácteo, por lo que contiene una gran cantidad de lactobacilos, calcio y fósforo. ¡Y los tomates cherry son una de las verduras antioxidantes más beneficiosas!

Cómo cocinar Pasta con feta y tomates

Paso 1

Pasta con feta y tomates

Tome una cacerola y ponga agua al fuego. Después de que el agua empiece a hervir, añade la pasta y cocínala hasta que esté al dente, es decir. no hasta que esté completamente blando (5-7 minutos).

Paso 2

Pasta con feta y tomates

Picar el ajo.

Paso 3

Pasta con queso feta y tomates

Escurre la pasta a través de un colador.

Paso 4

Pasta con queso feta y tomates

Coge una fuente para horno y engrásala con aceite de oliva.

Paso 5

Pasta con feta y tomates

Coloque el queso feta en un molde.

Paso 6

Pasta con queso feta y tomates

Coloque los tomates cherry en una fuente para horno.

Paso 7

Pasta con queso feta y tomates

Espolvorear la mezcla de hierbas por encima.

Paso 8

Pasta con feta y tomates

Añade el ajo.

Paso 9

Pasta con feta y tomates

Coloque el plato en el horno a 230ºC durante 20 minutos.

Paso 10

Pasta con queso feta y tomates

Incorpore el queso feta y los tomates cherry.

Paso 11

Pasta con feta y tomates

Coloque la pasta encima.

Paso 12

Pasta con feta y tomates

Incorpore la pasta, el queso feta y los tomates cherry.

Pasta con feta y tomates - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes sustituir el queso feta con queso de cabra, ricotta o incluso parmesano rallado para un perfil de sabor diferente. Solo ten en cuenta que la textura y el nivel de sal pueden variar.
Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recalienta suavemente en el microondas o en la estufa con un poco de agua para evitar que se seque.
Sí, esta receta es vegetariana tal como está escrita. Solo asegúrate de que todos los ingredientes, incluida la pasta y el queso, sean aptos para vegetarianos (algunos quesos usan cuajo animal).
¡Claro que sí! Simplemente cambia la pasta regular por una variedad sin gluten. Verifica que los demás ingredientes, como la mezcla de hierbas, también sean sin gluten.
Una mezcla de orégano, albahaca y tomillo complementa muy bien el queso feta y los tomates. También puedes usar hierbas frescas, solo duplica la cantidad para un sabor más intenso.
No se recomienda congelar, ya que la pasta puede quedar pastosa y los tomates acuosos al descongelar. Es mejor disfrutarla fresca o refrigerada para almacenamiento a corto plazo.
Para agregar más proteína, añade garbanzos cocidos, pollo a la parrilla o camarones. Estos ingredientes deben mezclarse en el último paso antes de servir.
Sírvelo caliente con un chorrito de aceite de oliva, un poco de hierbas frescas y un acompañamiento de pan crujiente o una ensalada ligera para una comida completa.
Sí, pero usa 1/4 de cucharadita de ajo en polvo por cada diente de ajo fresco. Agrégarlo con la mezcla de hierbas en el Paso 7, ya que el ajo en polvo puede quemarse si se expone al calor alto por mucho tiempo.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Inicia sesión para dejar una reseña

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.
Categorías Menú Recetas
Arriba