Tortilla al vapor

Receta de cocina: Francés
Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 1
Calorias: 143,97 kcal
Grasas: 1174
Proteínas: 674
Carbohidratos: 278

Descripción

El desayuno es una comida en la que no apetece invertir mucho tiempo, pero a todos les encanta comer algo delicioso. Una tortilla al vapor es una excelente opción para el desayuno: es muy fácil y rápida de preparar y queda tierna y deliciosa. El plato es bajo en calorías y saludable. Puedes agregar jamón o pollo, champiñones o aceitunas como relleno y también experimentar con tus condimentos favoritos. Pruébalo y disfruta.

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Tortilla al vapor

Rompa los huevos en un recipiente hondo y vierta la leche.

Paso 2

Tortilla al vapor

Batir hasta que quede suave utilizando un batidor o un tenedor. Añade sal y pimienta al gusto.

Paso 3

Tortilla al vapor

Tome moldes pequeños y engrase sus paredes con aceite.

Paso 4

Tortilla al vapor

Rellenar los moldes con la tortilla, colocar en una vaporera y cocinar durante 8-10 minutos hasta que la tortilla quede esponjosa.

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