Pollo con judías verdes

Cookinero 13 mar. 2025

Dos ingredientes que combinan perfectamente juntos. Si sólo tienes 30 minutos para preparar el almuerzo, pero quieres que sea sabroso y saludable, entonces un jugoso filete de pollo y judías verdes son una gran opción. Además, te liberas automáticamente de tener que preparar una guarnición.

Cómo cocinar Pollo con judías verdes

Paso 1

Pollo con judías verdes

En una sartén con aceite de oliva caliente, freír la carne hasta que esté blanca. Luego agregamos los frijoles, la sal y removemos. Tapar y dejar cocinar a fuego lento durante 7 minutos.

Paso 2

Pollo con judías verdes

Retire la tapa y fría durante 2 minutos más hasta que el líquido se evapore.

Paso 3

Coloque el plato terminado en platos y espolvoree con hierbas picadas.

Pollo con judías verdes - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, los ejotes congelados funcionan bien—solo descongélalos y sécalos antes de agregarlos a la sartén para evitar exceso de humedad.
Guárdalos en un recipiente hermético hasta por 3 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.
Sustituye el pollo por tofu o champiñones y usa caldo de verduras para dar más sabor.
Sí, congélalo en un recipiente sellado hasta por 2 meses. Descongela en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
El perejil, el cilantro o el eneldo añaden frescura, pero usa tu favorito o lo que tengas a mano.
Añade hojuelas de chile, chile en polvo o jalapeños picados mientras cocinas para más picante.
Sírvelo con arroz, quinoa o una ensalada sencilla para una comida balanceada.
Sí, el aceite de aguacate o de coco son buenos sustitutos con alto punto de humo.
Dobla o triplica los ingredientes de manera uniforme, pero cocina en tandas para evitar saturar la sartén.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Pepinillos encurtidos sin vinagre

Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Orejas de cerdo en escabeche

Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Palitos de avena con queso

Esta receta simple es bastante capaz de ser realizada incluso por un principiante en la cocina. Por cierto, para palos es mejor usar ruso- cielo o queso holandés.

Exquisito stroganoff de ternera con hígado de ternera

El hígado de res, cocinado con la cantidad adecuada de ingredientes, resulta suave y jugoso. Este delicado plato combina bien con pasta, fideos y otras guarniciones, como verduras. Su preparación llevará un poco más de media hora.

Categorías Menú Recetas
Arriba