Platos calientes para año nuevo
¡Enciende tu celebración de Año Nuevo con nuestra colección de platillos ardientes! Descubre recetas exquisitas, perfectas para calentar tu festivo encuentro: desde asados suculentos y reconfortantes cazuelas hasta entradas de inspiración global y guarniciones llenas de sabor. Encuentra instrucciones fáciles de seguir e impresiona a tus invitados con deliciosas comidas calientes que harán de tu Año Nuevo algo inolvidable. Explora nuestra selección cuidadosamente elegida y crea un festín memorable para recibir el año nuevo con estilo.
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Azu al estilo tártaro
Azu es un plato tártaro que ganó popularidad durante la época soviética. Tradicionalmente, el azu se prepara con cordero o ternera, con el añadido de cebollas, patatas y pepinillos. Todo se corta en tiras y se cuece en salsa de tomate.

Pato con chucrut y pasas
Para que el pato conserve la máxima cantidad de microelementos útiles, su aroma y su delicado sabor, se recomienda cocinarlo en una sartén para pato. Se trata de un recipiente metálico de paredes gruesas y forma ovalada. Por cierto, ahora también se

Juliana con pollo y champiñones en tartaletas
La juliana es un plato tradicional de la cocina rusa. A pesar de su nombre francés, la juliana es una creación de los chefs soviéticos que adaptaron el plato francés "cocotte". Existen muchas variantes de la juliana. Pero la versión clásica

Rollitos de col para niños
Los rollitos de col perezosos son un plato recomendado para niños mayores de 2 años. La receta no contiene ningún producto que pueda provocar una reacción alérgica o que no pueda ser digerido por el organismo del niño. Los rollitos de col se sirven a

Canapés de pollo, naranja y tomate cherry
Los canapés son pequeños aperitivos elaborados con una variedad de ingredientes. Tradicionalmente, los canapés se sirven en buffets o antes del plato principal. En la cocina moderna, el arte de los canapés se ha convertido en un área separada de la c

Pescado en salsa de crema agria
El pescado horneado en salsa de crema agria en el horno atraerá tanto a adultos como a niños. El plato resulta suave y delicado en sabor. Esta receta es adecuada para los casos en los que no hay tiempo para cocinar pescado durante mucho tiempo. La sa

Funchoza con pollo y pimiento morrón
Funchoza es un fideo de vidrio elaborado a partir de almidón de frijol. Las ventajas del funchose son que es versátil y rápido de preparar. Estos fideos generalmente se cocinan con verduras y diversos condimentos. Para hacer una ensalada de funchose

Bacalao en escabeche
El bacalao es bastante saludable y por eso merece tu atención más de una vez al mes. El bacalao marinado en zanahoria es muy querido por muchos porque de esta manera de cocinarlo queda suave, jugoso y un poco dulce.

Bolsitas de pollo con queso
Los bolsillos de pollo con queso y tomates son un plato abundante y bajo en calorías. Los bolsillos de pollo con queso son una fuente de proteína completa. Aquellos que cuidan su figura pero aman comer comida deliciosa, adoran cocinar el filete "

Borsch ruso
El borscht ruso es un primer plato tradicional para los habitantes de nuestro país. Esta sopa debe ser rica y abundante, así que elija carne con hueso. Para mantener un color vibrante, agregue la mezcla de remolacha sólo al final de la cocción. El bo

Carne de res guisada en sartén
Presentamos a su atención una receta de carne de res guisada en sartén. Para lograr la máxima suavidad y ternura de la carne, cocine a fuego lento la carne durante al menos una hora. Para evitar que la carne se queme o se seque, utilice una sartén co

Chuletas de pollo empanizadas
Las chuletas de pollo empanizadas lucen estupendas en la mesa. El empanizado hace que las chuletas queden crujientes por fuera y jugosas por dentro. Lo principal es preparar adecuadamente el filete y freír hábilmente las chuletas. Para preparar chule

Juliana con pechuga de pollo en tartaletas
Al preparar tartaletas en juliana obtenemos dos platos en uno. La juliana francesa tradicional se compone de pechuga de pollo, champiñones, queso y salsa de crema. Para obtener buenos resultados, recomendamos elegir un queso duro con un largo periodo

Manti vegetal
Los manti de verduras son una versión alternativa de un popular plato oriental. Se acepta generalmente que los manti fueron inventados en Uzbekistán. ¡Hoy en día este plato está muy extendido por toda Asia y más allá! El relleno del manti suele ser c

Ensalada con carne y champiñones
Una ensalada muy fácil de preparar con carne, verduras y champiñones. Saludable y bajo en calorías, puede considerarse, con razón, un snack dietético. Es perfecto para un refrigerio diario o como complemento a la cena, y también decorará su mesa fest

Sándwich de salmón y aguacate
Un sándwich es una rebanada de pan con relleno. El sándwich consta de dos rebanadas. La idea de añadir una segunda rebanada de pan se le ocurrió por primera vez a un conde que vivió en la Inglaterra del siglo XVIII. La idea fue tan popular que el pla

Cerdo en mayonesa
¡La receta de este plato puede convertirse en la receta favorita de cualquier ama de casa! La carne cocinada de esta manera combina bien con cualquier guarnición y es adecuada tanto para una cena entre semana como para un banquete festivo. Vale la pe

Chuletas de ternera
Las chuletas de ternera cocinadas en una sartén son un complemento muy sabroso y abundante para cualquier guarnición o ensalada. Según esta receta se preparan mediante la técnica del schnitzel, lo que los hace muy jugosos. Para cocinarlo necesitarás

Pollo con champiñones secos
El pollo con champiñones secos es un plato apetitoso y abundante que conviene tanto para una cena diaria como para una comida festiva. Se puede servir con guarnición o solo. Puedes utilizar cualquier seta: silvestre o de invernadero. A este plato se

Hígado en mayonesa
El hígado es muy beneficioso para el organismo, aumenta los niveles de hemoglobina. El hígado tiene un sabor agradable. Si lo cocinas correctamente podrás conservar todas sus propiedades beneficiosas y conseguir un plato tierno y aromático. Los nutri

Imamato
La cocina japonesa llegó a Rusia hace relativamente poco tiempo, pero ya ha conseguido ocupar su nicho. Los japoneses valoran especialmente el marisco, los productos de temporada, la decoración de las mesas y la presentación de los platos a la usanza

Costillas con champiñones
No todo el mundo sabe elegir correctamente la carne de calidad. ¿Qué podemos decir de comprar costillas de cerdo? Los vendedores profesionales de carne aconsejan prestar atención en primer lugar al color de la carne. Cuanto más claro era, más joven e

Faláfel
Hay un viejo chiste en Israel que captura perfectamente la actitud de los lugareños hacia este plato. Resulta que ningún israelí ha estado en el espacio porque no han descubierto la forma de meter el falafel en un tubo, y es tan delicioso que es impo

Ensalada "Tbilisi"
La ensalada Tbilisi es una ensalada georgiana popular con carne, frijoles rojos, pimientos dulces, cilantro y nueces. Se distingue por su sabor fresco y picante, ya que se le añaden chile, ajo y especias khmeli-suneli. La ensalada se adereza tradicio
Explora un mundo de sabores deliciosos con nuestra colección seleccionada de deliciosas recetas de comida. Desde clásicos sabrosos hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y deliciosas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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