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Tomaten-Carpaccio

Früher wurde Carpaccio nur aus dünnen Scheiben rohem Rindfleisch hergestellt. Später, in der modernen Küche, gab es Optionen für Fisch und sogar vegetarisches Carpaccio. Zum Beispiel eine solche Tomate.

Sandwich-Pan-Banya

Pan Banya ist eigentlich das gleiche wie der Nicoise-Salat, wird aber nur in einem runden Brotlaib serviert. Die Zutaten sind die gleichen: Thunfisch, Eier, Tomaten, Paprika, Oliven, Sardellen, Olivenöl... Das Brot wird gut mit einer Mischung aus Oli

Radieschensalat mit Granatapfelsaft

Sehr, sehr saftiger und leckerer Salat, trotz der Einfachheit! Die Schärfe des Rettichs mildert den Saft des Granatapfels perfekt.

Einfache Tomatensauce

Diese einfache Tomatensauce ist in jeder Hinsicht gut: einfach, schnell und perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Wenn Sie möchten, servieren Sie es mit einem Grill- oder Brathähnchen, wenn Sie möchten - fügen Sie es zu Borschtsch hinzu, wenn Sie


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