Hefekuchen

Kulich ist ein traditioneller Osterkuchen. Es ist notwendig, Osterkuchen mit hellen, reinen Gedanken und Gebeten zu backen, dann werden Osterkuchen großartig! Ich backe dieses Rezept seit mehr als einem Jahr und es hat mich nie im Stich gelassen, bitte auch eure Lieben!

Wie man kocht Hefekuchen

Schritt 1

Für den Teig die Hefe in Milch mahlen, Zucker und Mehl hinzufügen und auf den Aufstieg zur Kappe geben.

Schritt 2

Separat das Backen zubereiten: Zucker, Vanillezucker, Salz in die weiche Butter geben, alles mit einem Schneebesen schlagen, Eigelb und Eier nacheinander hinzugeben und jeweils gut durchkneten. Zitronenschale, Zitronensaft, Cognac, Muskat hinzufügen.

Schritt 3

Gießen Sie den Muffin in den angenäherten Teig und fügen Sie nach und nach Mehl hinzu. Wir kneten den Teig lange, bis er aus den Händen herausragt (15 Minuten). Um das Kneten zu erleichtern, fetten wir unsere Hände mit Pflanzenöl ein. Am Ende der Charge Rosinen, getrocknete Preiselbeeren und getrocknete Kirschen (alles wird in Cognac getränkt und mit Mehl bestäubt) und kandierte Früchte hinzufügen. Der Teig sollte weich und elastisch sein.

Schritt 4

Den Teig 2 mal gehen lassen. Dann legen wir es zu 1/3 in die Formen und lassen es bereits in der Form gut aufgehen (fast bis zu den Rändern der Form). Bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen, bis ein trockener Splitter entsteht. Mit Zuckerguss dekorieren: Eiweiß mit Puderzucker schlagen und Zitronensaft hinzufügen. Christus ist auferstanden!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Wassermelonen-Tataki

Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Minzmarmelade

Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von

Eingelegte Gurken in einer Tüte

Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin

Normalerweise kochen wir Marmelade, um sie für den Winter aufzubewahren. Aber warum nicht gleich Marmelade zum Essen machen, zum Beispiel zu Porridge, Joghurt oder Toast. Schließlich können Sie auf diese Weise eine kleine Menge Beeren kochen und mit

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze