Vanille-Sauerrahm
Wie man kocht Vanille-Sauerrahm
Schritt 1
Den Teig in einer Brotbackmaschine zubereiten. Legen Sie dazu die Zutaten für den Teig in folgender Reihenfolge bereit: Molke, Mehl, Salz, Zucker, Milchpulver, Butter, Butter und Hefe. Schalten Sie den „Teig“-Modus ein. Am Ende des Knetens den Teig aus der HP-Schüssel nehmen und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Schritt 2
Sauerrahm mit Eiern schlagen, Vanillin, Zucker hinzufügen, erneut schlagen.
Schritt 3
Teilen Sie den Teig in 2 Teile (zwei Sauerrahm). Jedes Stück ausrollen und auf eine gefettete Form legen, die Seiten dekorieren.
Schritt 4
Gießen Sie die saure Sahne hinein. Im auf 210 Grad vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
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