Forellenfilet in Orangengelee

Im Ofen gebackener zarter und saftiger roter Fisch mit leichtem Zitronenaroma und -säuerlichkeit ist ein ausgezeichnetes diätetisches und mageres Gericht (wenn man ihm etwas gönnt), das sowohl frisch als auch bereits gekühlt köstlich ist - am nächste

Ein einfaches, helles, frühlingshaftes, leckeres und sehr gesundes Gericht aus gegrillter Forelle, gepaart mit Paprikasalat mit Chilischoten!

Köstliche weiße oder rote Fischsuppe mit Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und reifen Tomaten ist ein toller Start für ein Abendessen am Fischtag.

Pikant gebackene Pflaumen mit Amaretto und Zimt, Eis und Mandelblättchen.

Schweineschnitzel mit Knochen kann man zu Hause zubereiten – in der Pfanne, aber wie herrlich an der frischen Luft, auch im Winter. Eine aktive Orangen-Limettensaft-Marinade tut ihr Gutes und das Fleisch klingt neu. Wenn Sie möchten und den sauren Ge

Ostern mit Gelatine ist sehr ungewöhnlich, schön, hell, wirklich festlich. Es ist auch gut, weil es nach einer Nacht im Kühlschrank auch bei Raumtemperatur perfekt seine Form behält. Sie müssen sich also keine Sorgen machen, wenn Sie das Gericht nach

Torten mit Joghurt und Beerenmousse sind einfach wie gemacht für den Sommer – leicht, erfrischend und auch bei Hitze perfekt formstabil. Erinnern Sie sich an den Aktionsalgorithmus und kreieren Sie Ihren eigenen Kuchen nach unserem Rezept

No-Bake Strawberry Cheesecake kann eine festliche Tischdekoration auf höchstem Niveau sein. Ein wahres Meisterwerk der Confiseriekunst! Ein entzückendes Marmormuster ist überhaupt nicht schwer zu machen, aber es sieht wahnsinnig schön aus. Und verges

Kühles Beerengelee und zarte Joghurt-Sahne-Füllung sind die perfekten Zutaten für ein Dessert an heißen Sommertagen. Eine solche Terrine ist sehr praktisch, wenn Sie auf Gäste warten, da ihre Zubereitung in mehrere Schritte unterteilt werden kann und

Erdbeer-Joghurt-Kuchen ist ein himmlischer Genuss sowohl für diejenigen, die einen Tag ohne Süßigkeiten und Kuchen nicht leben können, als auch für diejenigen, die Delikatessen ohne große Begeisterung behandeln. Warum so? Denn einerseits haben Sie es