Sandwich mit Avocado und sonnengetrockneten Tomaten

Kochen

Schritt 1

Trockne das Brot im Toaster.

Schritt 2

Avocado mit einer Gabel zerdrücken, den Saft einer halben Zitrone dazugeben, pfeffern, alles mischen.

Schritt 3

Wir stellen das Sandwich zusammen: Legen Sie das resultierende Püree auf jede Brotscheibe, legen Sie sonnengetrocknete Tomaten auf die untere Hälfte des Brotes und bedecken Sie es mit der oberen Scheibe.

Zutaten

Buchweizenbrot - 4 Scheiben
Avocado - 1 Stck.
Zitrone - 1/2 Stck.
sonnengetrocknete Tomaten - ca. 4 Stk.
Pfeffer mischen

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