Sándwich de aguacate y tomates secos

Name: Sándwich de aguacate y tomates secos
Yield: 2
Cuisine: Vegetariano
Ingredients: pan de trigo sarraceno - 4 rebanadas; aguacate - 1 pieza; limón - 1/2 ud.; tomates secados al sol - alrededor de 4 piezas; mezcla de pimienta

Cookinero 19 noviembre 2022

Cómo cocinar Sándwich de aguacate y tomates secos

Paso 1

Seca el pan en la tostadora.

Paso 2

Triture el aguacate con un tenedor, agregue el jugo de medio limón, pimienta, mezcle todo.

Paso 3

Montamos el bocadillo: ponemos el puré resultante sobre cada rebanada de pan, ponemos tomates secos en la mitad inferior del pan y cubrimos con la rebanada de arriba.