Kaninchenrolle
Wie man kocht Kaninchenrolle
Schritt 1
Tomaten aus dem Öl nehmen, fein hacken. Zwiebel schälen und hacken, Thymian und Majoran fein hacken. Tomaten, Zwiebeln und Kräuter mischen. Das Kaninchenfilet auf die Arbeitsfläche legen, leicht abschlagen, salzen, pfeffern, mit der entstandenen Mischung und Fenchelsamen bestreuen. Zu einer festen Rolle aufrollen, mit Speck bedecken und mit Küchengarn zubinden, Rosmarin darunter legen. Legen Sie die Rolle in eine geeignete Form, die mit Öl eingefettet ist. Heizen Sie den Ofen auf 160 ° C vor und backen Sie das Brötchen 35 Minuten lang, wobei Sie es regelmäßig mit Wein und Brühe übergießen. Schneiden Sie die fertige Rolle in Scheiben, legen Sie sie mit gedünsteten Kartoffeln auf eine Servierplatte und gießen Sie den gesamten Bratsaft ein.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Minzmarmelade
Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb