Pochiertes Ei
„Ein cremiges Eigelb, umgeben von zarten weißen Flocken“ ist die Beschreibung, die Sie auf Wikipedia finden, wenn Sie etwas über ein pochiertes Ei lesen möchten. Das Gericht ist recht einfach, kann Ihrem Frühstück jedoch eine besondere Note verleihen. Insbesondere dann, wenn Sie die Präsentation kreativ angehen. Im Rezept haben wir einen Tipp hinterlassen, der Ihnen dabei hilft, dieses französische Gericht schön zu dekorieren.
Wie man kocht Pochiertes Ei
Schritt 1
Wasser und Essig zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren.
Schritt 2

Das Ei in ein Sieb gießen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, mit einem Löffel einen Trichter ins Wasser formen und das Ei vorsichtig hineinlegen. 2 Minuten kochen lassen.
Schritt 3

Mit etwas Salz und Pfeffer bestreut servieren.
Pochiertes Ei - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a