Pavlova-Baiser-Torte

Cookinero 22 Jan 2023

Wie man kocht Pavlova-Baiser-Torte

Schritt 1

Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Ofen auf 110˚C vorheizen. Fangen Sie an, Eiweiß zu schlagen. Vanillezucker nach und nach zugeben. Schlagen, bis ein fester Schaum entsteht und sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Gießen Sie das gesiebte Maismehl hinein und heben Sie es unter das geschlagene Eiweiß.

Schritt 2

Mit einem Spritzbeutel die Hälfte dieser Masse in Form eines Kreises mit einem Durchmesser von 22-24 cm auf ein Backblech geben, die zweite Hälfte der Masse entlang der Ränder in Form von Kugeln auf den Boden des Kuchens geben . Trocknen Sie das Baiser für 1,5 Stunden im Ofen, schalten Sie dann die Hitze aus und lassen Sie das Baiser weitere 15 Minuten im Ofen.

Schritt 3

Erdbeeren waschen, die Hälfte in Kartoffelpüree einreiben und mit 2 EL vermischen. l. Puderzucker.

Schritt 4

Die Sahne mit dem restlichen Puderzucker zu einem dicken Schaum schlagen, mit Wodka beträufeln und den Tortenboden füllen. Erdbeerpüree und ganze Beeren auf die Schlagsahne geben.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Gegrillter Karpfen

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Hühnermägen

Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver

Tannenzapfen Marmelade

Marmelade wird nur aus sehr jungen Zapfen hergestellt, die im Mai gesammelt werden. Es behandelt gut Erkrankungen der Atemwege, Asthma bronchiale, Erkrankungen des Halses und des Zahnfleisches, hilft bei Beriberi. Und es ist einfach sehr ungewöhnlich

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze