Haferflocken mit Erdbeeren und Haselnüssen

Kochen

Schritt 1

Müsli, Saft und 250-300 ml Trinkwasser in einer Schüssel mischen. Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und 8-12 Stunden ruhen lassen.

Schritt 2

Joghurt, Honig und Schale verrühren. Haferbrei zugeben und umrühren.

Schritt 3

Den Apfel auf einer groben Reibe reiben, mit Limettensaft beträufeln. Vorbereitete Haferflockenmischung untermischen. Auf Schüsseln verteilen. Grob gehackte Haselnüsse und Himbeeren zugeben, mit Sahne garnieren. Aufschlag

Zutaten

230 g Haferflocken
130 ml Orangensaft
230 ml Naturjoghurt
3 st. l. Teddybär
Schale einer halben Zitrone
Limettenscheibe
2 süße Äpfel
250 g Erdbeeren
50 g Haselnüsse
Schlagsahne zum Servieren

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