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Schritt 1
Werfen Sie Zitronen für 1 Minute in einen Topf mit kochendem Wasser. Entfernen und gründlich mit einem harten Handtuch trocknen.
Schritt 2
Von den Zitronen die Schale (ohne den weißen Teil) dünn abschneiden und mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen. Zucker gießen; 4 Stunden bestehen
Schritt 3
Den Saft der Zitronen zusammen mit dem Fruchtfleisch auspressen, zum Aufguss geben. Weitere 6-8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Abseihen und servieren.
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